１日経過。よーく見たら青色に所々染まってました。もっと染まらないのかな。

色々調べた結果、食紅は天然色素だからあまり吸収されないようです。

また、双子葉類と単子葉類もこの実験でトライしてみるべきでした。うっかり。

食紅は、分子量がおおきく、道管からうまく色素をとおってくれません。水を吸収しても青色は邪魔者になってしまうようです。

参考までに↓

2016.09